Hiiumaa

Astelpaju

 Hippophae rhamnoides L.

külmutatud Mahe

astelpaju marjad

Meie marjad leiad Coop kauplustest üle Hiiumaa ja Kärdla kalapoest “Kala ja Võrk

Väärtuslik komponent toidulaual

Astelpaju on toitaineterikas taim ja on tuntud oma arvukate tervisekasude poolest. Astelpaju sisaldab ligi 200 bioaktiivset ühendit ning on oluline hea tervise ja üldise heaolu säilitamiseks. Astelpaju sisaldab flavonoide, rasv- ja orgaanilisi happeid ning vitamiine A, E, K, C, B1, B2, B6 ja B12. Lisaks sisaldab astelpaju ka aminohappeid ja makrotoitaineid, mis on inimese organismi normaalseks toimimiseks hädavajalikud.

Astelpaju antioksüdantsed, antibakteriaalsed ja põletikuvastased omadused aitavad kaitsta organismi vabade radikaalide eest, vähendavad põletikke, kiirendavad haavade paranemist ning aitavad toetada organismi normaalset talitust. Astelpaju mahl ja marjad sisaldavad olulisi mineraale, nagu kaltsium, magneesium ja kaalium. 

Tänu oma ainulaadsele toitainete kooslusele on astelpaju hinnatud loodusliku tervisetootena. 

Südame- ja veresoonkonna tervise toetamiseks aitab astelpaju alandada kolesterooli ja triglütseriidide taset, takistada trombide teket ning vähendada oksüdatiivset stressi. Astelpajul on ka tugevad neurokaitsvad omadused, aidates reguleerida neurotransmitterite tasakaalu ning soodustades närvikasvufaktorite tootmist. Lisaks on astelpajul viirusevastased omadused, aidates organismil võidelda erinevate nakkustega.

Astelpaju võimalik vähivastane toime seisneb kasvajarakkude kasvu pärssimises ja nende loomuliku rakusurma soodustamises. Samuti võib astelpaju vähendada sepsise korral organismis põletikulisi protsesse ja oksüdatiivset stressi.

On ka leitud, et astelpaju võib positiivselt mõjutada meeleolu ja aju tööd, kuid astelpaju antidepressiivne toime vajab veel täiendavat uurimist. Samuti võib astelpajuõli toetada hingamisteede tervist, aidates leevendada astma sümptomeid ja toimides loodusliku rögalahtistina. Diabeedi korral võib astelpaju parandada insuliinitundlikkust ja aidata tasakaalustada veresuhkru taset.

Astelpaju potentsiaal tervise ja heaolu edendamisel on märkimisväärne ning väärib edasist teadusuuringute ja arendustegevuse tähelepanu.