Astelpaju mahl kreemja tekstuuri ja rikkaliku iseloomuga. Tänu meie hiliskorjemeetodile on mahla loomulik õlisisaldus kõrgem ja happesus madalam. Enne hiliskorjet toimuvad marjades biokeemilised muutused, mille käigus suureneb lipiidide, sealhulgas haruldase oomega-7-rasvhappe sisaldus. Samal ajal väheneb orgaaniliste hapete tase. Selle tulemusel on mahl pehmema ja täidlasema iseloomuga, kuid astelpajule omane maitse ja väärtuslik toitainete kooslus säilivad.
Astelpaju viljalihamahl sobib hästi nii originaalkujul terviseshotina kui ka lahjendatult jookides ja smuutides. Samuti võib seda kasutada kastmetes, magustoitudes ning toidulisandite või rikastatud toodete koostisosana, kus on oluline tasakaalustatud ja meeldiv maitseprofiil.
*Hindade, saadavuse ja täpsema info saamiseks võtke meiega ühendust.
